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Diana Lin

3 anos atrás

Eu estava aqui para um jantar mais cedo (o horário...

Eu estava aqui para um jantar mais cedo (o horário em que a maioria das pessoas tem happy hour). Eu só tive 30 minutos para o jantar antes do treinamento voluntário. Perguntei a Kelly (se me lembro bem do nome do servidor) se o Pollo alla Birra demorou muito para ser preparado, pois eu tinha um tempo limitado. Ele me disse que demoraria 10 minutos. Impressionante!

Em 10 minutos, comi um prato de tempero sutil (o sabor do limão era dominante para quem gosta de notas de limão). O brócolis tinha um tempero de alho que era bom. Adorei o purê de batata asiago. Não é frequente um restaurante colocar asiago no purê de batatas, mas é uma excelente ideia.

Em termos de serviço, não precisei esperar a conta nem a caixa de comida (as porções são generosas). O café que pedi no final da refeição foi colocado em uma xícara de café para viagem. 2 perguntas: Meu servidor era psíquico? Esse tipo de restaurante sofisticado tem que ir xícaras de café ?!

Desnecessário dizer que esta foi uma das experiências de restaurante mais mágicas e perfeitas que já tive e eu janto fora muito. Da próxima vez que estiver na cidade, voltarei para experimentar outros pratos!

Traduzido

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