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Derek Byron

3 anos atrás

Passando um dia na ilha para trabalhar, pedi uma r...

Passando um dia na ilha para trabalhar, pedi uma recomendação de comida. Este é o lugar para onde me disseram para ir. Muitos elogios, boa comida e atmosfera. Perfeito.
A experiência começou bem. As vistas do iate clube vizinho eram agradáveis, embora não o que eu esperava com base nas descrições. Os aperitivos vieram com relativa pressa e no geral estavam muito bons, porém, estou começando a acreditar que é porque estava com muita fome da minha viagem.
Então vieram os tempos sombrios. Meia hora sem a visita do garçom e sem sinais do meu prato principal, macarrão com trufas negras de lagosta e queijo.
Enfim, contato, a comida chegaria em poucos minutos. O que parece uma eternidade passa. Eu verifico meu telefone, já se passaram mais 20 minutos.
Mais alguns minutos se passaram e um homem que presumo ser o gerente se aproximou com um pedido de desculpas indiferente pela espera e me garantiu que a comida estaria pronta em breve. Pouco depois o garçom passa com a desculpa de que o macarrão com queijo demora um pouco. Já se passou uma hora desde que os pratos de aperitivo vazios foram removidos da mesa, e toda esperança de explorar a cidade antes de pegar meu barco de volta para o continente foi eliminada.
Uma onda de alegria me preenche. Vejo meu prato sendo levado para a mesa. Com mais desculpas, recebo a refeição. Embora minha alegria rapidamente se transforme em desânimo, pois eu só tenho cerca de 15 minutos para comer minha comida e pagar antes de correr de volta para o cais.
Desapontamento. Onde está a lagosta? As trufas negras? No total, havia talvez dois braços de lagosta na tigela rasa. Nenhum sinal da cauda, ​​sem dúvida a melhor parte do crustáceo. Se havia trufa, era microscópica e perdia-se no líquido insípido do queijo e na quantidade avassaladora de migalhas de pão, mais migalhas de pão do que seria necessário para meia dúzia ou mais deste prato.
Sem tempo para reclamar, e sabendo que esta seria minha última chance de uma refeição remotamente decente em minha jornada de 5 horas para casa, eu comi o máximo que pude, o que foi apenas cerca de metade antes que o sabor desinteressante e a superabundância das migalhas chegassem Eu.
Apesar de tudo isso, estou dando 2 estrelas ao Atlantic porque realmente gostei das ostras cruas e dos aperitivos de mexilhão salteados na época. No entanto, nem é preciso dizer que, na minha próxima viagem à ilha, não voltarei ao Atlântico e provavelmente irei apenas a alguma cabana de frutos do mar em algum lugar.

Traduzido

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