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Sebastian Kubinec Revisão de The Ledbury (2 Michelin Star)
Que experiência incrível
Que experiência incrível
Menos é mais. A comida era perfeita em todos os aspectos. Ingredientes afiados, delicadamente cozidos. A equipe deve ter uma estrela própria.
Junto com o Champagne Blanc de Noirs de Guillaume Sergent combinou perfeitamente.
O champanhe foi realmente intenso e puro.
Pinho, ruibarbo envolto em um carvalho sutil.
Eu recomendo The Ledbury, bem como o champanhe da GS
Bem feito impecável.
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