Sarah

Revisão de The Saint Paul Hotel

Eu normalmente amo o hotel Saint Paul, nós ficamos...

Eu normalmente amo o hotel Saint Paul, nós ficamos aqui depois do nosso casamento há alguns anos e o quarto era limpo e confortável. Dito isso, na semana passada estive em um casamento pequeno aqui e foi uma experiência completamente diferente. Tivemos um jantar de 4 pratos em uma bela sala de banquetes com 20 pessoas. O jantar não foi nada impressionante. Pedi um bife bem cozido e disse ao garçom que precisava dele cozido a uma temperatura interna de 165 porque estou grávida. Enquanto isso, meu marido pediu o walleye. Quando nossa refeição saiu, eles deram a mim e a meu marido o bife. Quando corrigimos o garçom, ele pegou o prato do meu marido e deu-o ao convidado ao meu lado (o convidado ao meu lado também pediu o seu bife bem). Quando cortei meu bife, definitivamente não estava bom e tenho certeza de que com a quantidade de sangue no prato, não era 165 de temperatura interna. Normalmente, eu o teria comido, mas como estou grávida e não quero arriscar fazer mal ao meu filho ainda por nascer, mandei-o de volta. Enquanto todos jantavam, sentei-me em silêncio e dei uma mordida no walleye de meu marido, apenas até os ossos finos. Ao todo, retiramos 15 ossos e engolimos mais alguns, tenho certeza. Definitivamente não é o padrão que eu esperaria do hotel Saint Paul. Quando meu bife foi trazido de volta depois que todos terminaram de comer o jantar, a peça final estava cozida corretamente, mas todo o resto ainda estava rosa / vermelho. Dado que o jantar tinha acabado e estávamos todos voltando para a suíte para a sobremesa, deixei meu marido comer o bife e acabei não comendo o jantar, o que é incrivelmente decepcionante, pois eu estava realmente ansiosa por isso. Estou surpreso que o hotel Saint Paul desconsidere tanto os requisitos de segurança e temperatura da carne para mulheres grávidas. Embora eu fosse o único em nosso grupo a exigir uma temperatura interna específica de 165 por necessidade médica, havia várias outras pessoas no grupo cujos bifes não foram cozidos na temperatura solicitada e sentaram no prato pela metade. Pelo custo de ter um casamento aqui, eu teria esperado muito melhor. Certamente não vou sugerir este lugar para amigos, principalmente aquelas que estão grávidas, amamentando ou têm alergia alimentar, obviamente o hotel Saint Paul não liga.

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