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Jessica Dugger

4 anos atrás

Sou de Buffallo e estou sempre à procura de bons r...

Sou de Buffallo e estou sempre à procura de bons restaurantes de Buffalo na área, então, quando vi que este lugar ficava a apenas alguns quilômetros de onde estávamos passando o dia, fiquei animado. Minha excitação durou pouco. Quando entramos pela porta, era evidente que não sabíamos se devíamos nos sentar ou não, mas os funcionários que estavam por ali não se importaram em nos guiar, então nos sentamos. Não há menus de papel, então tivemos que nos revezar para ir até o menu da janela (temos dois filhos pequenos) para decidir o que queríamos. Depois de um tempo normal de espera, meu sub dedo de frango chega e o "waitor" (leia-se: garoto que não ligaria se estivéssemos prontos ou tivéssemos tudo) o abaixa e vai embora. Nenhum comentário sobre onde a refeição do meu marido pode ser. Minha filha e eu dividimos meu submarino e terminamos e ainda ficamos sentados pacientemente esperando a comida do meu marido. Esperamos cerca de 15 minutos depois de termos TERMINADO nossa refeição para ir perguntar onde meus maridos estavam. Disseram-me que demoraria mais 3-4 minutos "stromboli leva muito tempo". Irritado, mas mantendo-me educado, sentei-me e esperamos quase outros 10 minutos antes que os stromboli chegassem, momento em que pedimos uma caixa para viagem. Meu marido reclamou para quem eu acredito ser o dono na saída e disseram que uma luz piloto apagou. Quando perguntou por que não tínhamos sido informados disso ou por que não faziam apenas o sub quando os stromboli estariam prontos, foi-lhe dito, com atitude, "coisas assim acontecem". Eu tenho um diploma de gerente de restaurante e cozinhei e servi mesas em vários restaurantes e, embora sim, coisas acontecem, isso não torna seu cliente sem importância. Por um lado, ela teve a oportunidade de nos informar que houve um contratempo quando pedimos, e novamente quando perguntei onde estava a comida dele, mas era esperado que estivéssemos bem, tendo que esperar 30 minutos entre a chegada das refeições, sem explicação. Então, quando reclamamos, recebemos desculpas, mas nunca um pedido de desculpas, que é tudo o que estávamos procurando. Então, quando saímos de nossa vaga, acenamos e paramos para colocar o atendimento em movimento e puxamos e um de seus motoristas de entrega parou na nossa frente para conseguir nossa vaga antes que pudéssemos sair. A comida era ok, não é de longe a melhor representação da culinária de Buffalo na área metropolitana de Charlotte (confira a taberna nas trilhas se você quiser uma refeição incrível no estilo Buffalo! Peixe frito para morrer) ... mas principalmente os proprietários fazem todos de Buffalo parecem ruins. Oh! E no caminho para fora da porta meu marido perguntou a ela "então é assim que você faz negócios?" E foi recebido com a resposta "bom, pessoas como você voltam". Não desculpe. Certamente não vamos estar de volta.

Traduzido

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