CA Gray

Revisão de The Metropolitan Grill

Churrascaria clássica. Melhor do que clássico, na ...

Churrascaria clássica. Melhor do que clássico, na verdade. Mais na linha da Supreme. Eles têm mais opções finas de filé mignon do que você pode imaginar. Waygu e Kobe são apenas o começo. Eles servem um filé tão limitado que há apenas 300 cabeças de gado em todo o mundo por ano que o produzem. Em minha visita mais recente, optei pelo filé híbrido Kobe-Angus de 10 onças e não decepcionou!

Se um filé não é sua praia - digamos que você prefira um porterhouse, Nova York ou Chateubriand, eles também cuidam de você. Disponível com os mesmos pedigrees do filé - meu favorito.

Eles têm uma extensa lista de vinhos. Páginas e páginas de lindos vermelhos, brancos brilhantes em carvalho e tudo o mais. No momento, o cardápio de coquetéis é bom, não ótimo, mas é atualizado com bastante frequência - sazonalmente, eu acho. Bebi gotas de pêra e limão a noite toda. Eu adoraria ver um pouco mais de criatividade usando infusões florais, cítricas, de ervas e picantes.

Assim como o El Gaucho, os lados são separados e à mesa. Eu amo a variedade de vegetais oferecidos e todos os preparativos. Couve com bacon, espargos com bearnês, milho doce com manteiga, etc. Existem talvez 8 para escolher. Ou vá com um amido como uma batata assada com todos os ingredientes, ou um purê de alho.

Muito espaço de bar, melhor do que os bartenders comuns, muito badalado após o trabalho. Normalmente muito ocupado no happy hour. O bar em si é grande. Ele abriga mesas altas e algumas cabines aconchegantes, além dos muitos assentos ao longo do longo bar de mármore. As janelas do chão ao teto tornam a diversão das pessoas urbanas.

O restaurante é ainda maior e cheio de cabines íntimas e confortáveis ​​em todo o perímetro. Muitas mesas também. Os servidores são os melhores dos melhores.

Os aplicativos são ótimos - pense em tiras de wagyu, bolos de caranguejo e ostras às dúzias - servidos com uma deliciosa mignonette de champanhe e também molho de limão e coquetel, que nós, pagãos apreciamos.

Estacionamento? Eu digo não. Valet até o fim, baby! Abre às 16h. Caso contrário, há uma tonelada de lotes pagos nas proximidades. Sinceramente, é mais barato com manobrista, e sempre faço isso. 5

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