Jennifer Penchas

Revisão de Budiroe's Restaurant

Eu venho aqui há anos, .....

Eu venho aqui há anos, .....

Boudro costumava ser um dos meus restaurantes favoritos. Eu sempre jantaria aqui TODAS as vezes que visitar San Antonio. Mesmo que eu estivesse de passagem, faria questão de parar para almoçar. Umas duas vezes, ... eu pedia para ir. O que significa, estacionar em uma garagem do outro lado da rua, atravessar o nível da rua por uma passagem, descer as escadas entre o coiote feio e ir a pé no rio para chegar ao Boudro's. Sim, ... costumava valer a pena.

Já se passaram uns bons 4 anos desde que voltei. Não foi possível obter reserva para quinta-feira à noite. Ligado no horário de funcionamento para fazer reserva no sábado. Eu estava tão animado!

Garçom estava ocupado, não teve tempo para ser útil e sentiu que estávamos sendo apressados. Ele ficava nos perguntando se queríamos álcool, ... e depois de sua falta, não decidimos nada. Bem, as coisas pioraram, ...

Para minha decepção, este restaurante desceu colina. Não vale a pena esperar, tempo e dinheiro. A comida era horrível e o serviço era terrível. A qualidade dos alimentos caiu muito, em comparação com 5 anos atrás.

Pedimos aperitivos. O tártaro de atum era sem graça e tinha um gosto ruim (estragado, não fresco). Eu estava com medo de ficar doente. Ostras fritas, estavam mais maltratadas e fritas (também as batatas fritas). Você não pode sentir o gosto das ostras ricas e os chips eram duros e oleosos. Mesa guacamole, era tudo cebola e tomate (alguns pedaços de abacate). Por último, ... meu gumbo de pato favorito. Bem, use para ser. A sopa saiu fria, nem quente. Sem cheiro de pato assado / defumado, arruda tinha gosto de farinha, pedaços de pato seco na sopa, aparentemente não foi cozido com a sopa. Tão triste, não voltarei a ter a minha gumbo favorita.

Jantar, ... uma vez que os aperitivos foram uma decepção, pedimos entradas "seguras". Eu pedi salmão grelhado, legumes, purê de batata e meu marido teve seu prato de legumes grelhados. Ambos eram realmente bons. Eu dei a eles 2 estrelas para o nosso jantar.

No geral, infelizmente, eu não recomendaria este local. Não desperdice seu tempo ou dinheiro. Encontre algum outro lugar com melhor serviço.

Traduzido