Marcelo Teson

Revisão de Don and Charlies American Rib ...

Minha família costumava levar meu irmão e eu ao Do...

Minha família costumava levar meu irmão e eu ao Don & Charlie's para aniversários. Todos nós pedíamos racks de costelinhas e filé fritas, colocávamos nossos babadores e comíamos o quanto quiséssemos. Meu pai às vezes pedia pernas de sapo. E então, no final, teríamos um sundae coberto com uma concha mágica para nós quatro escolhermos.

Ainda vamos ao D&C de vez em quando - há anos que não vou. IMO eles foram um pouco em declive. As costelas não são tão perfeitas como costumavam ser (pode ser eu), os preços são mais caros por menos qualidade. E agora que estou no Texas, posso fazer ótimos churrascos sempre que eu quiser e não parece tão especial. Mas ainda há mágica lá, especialmente na decoração interior coberta com recordações de esportes. Bolas de beisebol assinadas por jogadores lendários, abundância de autógrafos no saguão, velhos escoceses abastados apreciando suas refeições. Ainda há algo patentemente incrível sobre o Don e Charlie. Eu ficaria feliz em voltar a qualquer momento. Apenas coloque as costelas de volta em par com minhas memórias.

Traduzido